terça-feira, 3 de junho de 2008

Frango com cerveja "rápido"

Ingredientes
1 frango
2 decilitros de cerveja
1 pacote de sopa de cebola
4 colheres de sopa de natas.

Preparação

Tire a pele do frango, corte-o em pedaços e ponha-o num tacho. Regue com a cerveja, junte o pacote de sopa e misture bem. Leve ao lume e deixe ferver bem até o frango estar tenro. Mexa de vez em quando, e, se necessário junte uns pingos de água. Quando estiver pronto junte-lhe as natas. Acompanhe com puré de batata.

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